Landwirtschaft im Einklang mit Natur, Tierwohl und regionaler Verantwortung
"Nachhaltige Landwirtschaft beginnt mit Respekt – vor unseren Tieren, unserer Natur und den Menschen, die bewusst regionale Lebensmittel schätzen."

Herzlich willkommen auf HauKe's Naturhof

Im Herzen des Auetals entsteht Schritt für Schritt ein landwirtschaftlicher Betrieb, der traditionelle Landwirtschaft mit modernen Ideen verbindet.
Unser Schwerpunkt liegt auf einer artgerechten Schafhaltung, der naturnahen Imkerei, der nachhaltigen Landschaftspflege sowie der regionalen Direktvermarktung hochwertiger Lebensmittel.

Dabei verfolgen wir ein klares Ziel:

Landwirtschaft zu gestalten, die Verantwortung übernimmt – für Tiere, Natur, Landschaft und kommende Generationen.

Unsere Betriebsbereiche:

Schäferei
Unsere Schafe sind das Herzstück unseres Betriebes. Sie liefern nicht nur hochwertige Lebensmittel, sondern übernehmen gleichzeitig wichtige Aufgaben in der Landschaftspflege und leisten einen wertvollen Beitrag zum Erhalt alter Nutztierrassen.                                     
 → Mehr über unsere Schäferei

Imkerei
Unsere Bienenvölker fördern die Bestäubung heimischer Pflanzen und liefern regionalen Honig aus einer vielfältigen Kulturlandschaft. Die Imkerei ergänzt unsere Landwirtschaft auf natürliche Weise und trägt zur Förderung der biologischen Vielfalt bei.                                            → Mehr über unsere Imkerei

Landschaftspflege
Mit extensiver Beweidung pflegen wir Grünland, Solarparks und weitere Flächen nachhaltig und naturnah. Unsere Arbeit verbindet ökologische Verantwortung mit einer wirtschaftlich sinnvollen Nutzung wertvoller Kulturlandschaften.   → Mehr zur Landschaftspflege

Direktvermarktung
Wir stehen für ehrliche Lebensmittel mit nachvollziehbarer Herkunft. Unsere Produkte entstehen mit Respekt vor Tier und Natur und werden regional vermarktet – transparent, hochwertig und mit kurzen Wegen.   → Mehr zur Direktvermarktung

Natur erleben
Natur verstehen beginnt mit dem Erleben. Die Biologin und Wildnispädagogin Ilona Jentschke möchte Kindern, Familien und interessierten Gruppen die heimische Natur näherbringen und Begeisterung für Artenvielfalt wecken.     → Natur erleben

Unsere Werte
Die Arbeit auf HauKe's Naturhof basiert auf fünf Grundwerten:

• Tierwohl  
  Unsere Tiere stehen im Mittelpunkt unseres Handelns. Eine artgerechte Haltung und ein respektvoller Umgang sind für uns selbstverständlich.

• Nachhaltigkeit
  Wir denken langfristig und entwickeln unseren Betrieb Schritt für Schritt im Einklang mit natürlichen Kreisläufen.

• Regionalität 
  Kurze Wege, persönlicher Kontakt und eine enge Verbindung zu unserer Heimat schaffen Vertrauen und Qualität.

• Biodiversität 
  Wir fördern artenreiche Lebensräume und setzen uns für den Erhalt der biologischen Vielfalt ein.

• Verantwortung 
  Landwirtschaft bedeutet für uns, Verantwortung für Tiere, Natur und zukünftige Generationen zu übernehmen.

HauKe's Naturhof entwickelt sich kontinuierlich weiter.
Zu unseren derzeitigen Schwerpunkten gehören:

• Entwicklung nachhaltiger Beweidungskonzepte für Solarparks

• Förderung artenreicher Grünlandflächen

• Ausbau der extensiven Schafhaltung

• Weiterentwicklung der naturnahen Imkerei
• Planung einer vollmobilen Schlachtung für mehr Tierwohl
• Entwicklung einer regionalen Wertschöpfung aus Schafwolle

Diese Projekte verfolgen ein gemeinsames Ziel:
Eine zukunftsfähige Landwirtschaft, die ökologische Verantwortung und wirtschaftliche Stabilität miteinander verbindet.

Hier berichten wir regelmäßig über das Leben auf unserem Betrieb:

• Neuigkeiten aus der Schäferei
• Die Entwicklung unserer Bienenvölker
• Landschaftspflegeprojekte
• Veranstaltungen und Märkte
• Neue Projekte und Entwicklungen

Entdecken Sie HauKe's Naturhof
Ob als Kunde, Projektpartner oder Naturinteressierter – wir laden Sie herzlich ein, unseren Betrieb kennenzulernen. Lernen Sie unsere Arbeit kennen, entdecken Sie unsere Projekte und begleiten Sie uns auf dem Weg zu einer nachhaltigen Landwirtschaft.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch – online und persönlich.