Landwirtschaft mit Haltung
HauKe's Naturhof ist für uns mehr als die Summe einzelner Betriebszweige.
Schäferei, Imkerei, Landschaftspflege, Erhaltungszucht und Direktvermarktung gehören für uns zusammen. Jeder Bereich hat seine eigene Aufgabe – gemeinsam ergeben sie das Bild davon, wie wir Landwirtschaft verstehen.
Wir möchten wirtschaften, ohne dabei den Blick für die Natur, die Tiere und die Menschen zu verlieren.

Qualität vor Größe

Wir wollen nicht um jeden Preis größer werden.
Unser Ziel ist es, unseren Betrieb Schritt für Schritt weiterzuentwickeln und dabei die Qualität unserer Arbeit zu erhalten.
Neue Ideen prüfen wir deshalb nicht nur danach, ob sie wirtschaftlich interessant sind. Wir fragen uns auch:
Passt es zu uns? Passt es zu unseren Tieren? Passt es zu unserer Landschaft und zu unseren Vorstellungen von nachhaltiger Landwirtschaft?

Verantwortung übernehmen

Landwirtschaft bedeutet für uns Verantwortung – gegenüber den Tieren, den Flächen, unseren Kundinnen und Kunden und auch gegenüber den kommenden Generationen.
Diese Verantwortung zeigt sich nicht in großen Versprechen, sondern in den täglichen Entscheidungen.
Wir möchten Dinge nicht nur deshalb tun, weil sie möglich sind. Wir möchten sie tun, weil wir davon überzeugt sind, dass sie sinnvoll sind.

Tradition und Zukunft verbinden

Wir schätzen das Wissen und die Erfahrungen, die über Generationen in der Landwirtschaft entstanden sind.
Gleichzeitig möchten wir nicht einfach stehen bleiben.
Neue Verfahren, neue Ideen und technische Entwicklungen können sinnvoll sein, wenn sie unsere Arbeit verbessern und zu unseren Grundsätzen passen.
Für uns bedeutet Zukunft deshalb nicht, Tradition abzuschaffen, sondern aus beidem etwas Sinnvolles zu entwickeln.

Regional und persönlich

Wir möchten den Bezug zwischen Landwirtschaft und Menschen erhalten.
Unsere Kundinnen und Kunden sollen nachvollziehen können, wo unsere Produkte entstehen und wer dahintersteht. Deshalb ist uns der persönliche Kontakt genauso wichtig wie die Qualität unserer Erzeugnisse.
HauKe's Naturhof soll kein anonymer Produktionsbetrieb sein.
Man soll wissen, wer dahintersteht.

Unser Anspruch

Wir wollen einen Betrieb aufbauen, der auch langfristig funktioniert.
Einen Betrieb, der wirtschaftlich tragfähig ist, seinen Tieren gerecht wird, natürliche Lebensräume berücksichtigt und gleichzeitig offen für neue Entwicklungen bleibt.
Dabei müssen nicht immer die größten Lösungen die besten sein.
Manchmal ist es der kleine, gut durchdachte Schritt, der langfristig den größten Unterschied macht.

„Wir möchten Landwirtschaft nicht nur betreiben, sondern sie so gestalten, dass wir auch in vielen Jahren noch sagen können: Das ist der richtige Weg für uns.“